SEMINARI

• 15 maggio 2021 Salvatore Ceccarelli: “Il nuovo regolamento CEE per il biologico: un’opportunità per costruire sistemi sementieri locali?”
• 20 luglio 2021 Antonio Tombolini: “Perché un centro commerciale è diverso da un negozio di prossimità? La struttura della distribuzione come elemento che descrive il prodotto”
• 27 luglio 2021 Pierluigi Paoletti: “Per ricostruire le comunità bisogna ripartire dal cibo”
• 28 luglio 2021 Isabella Dalla Ragione: “Agricoltura organica e rigenerativa. Oltre il biologico: le idee, gli strumenti e le tecniche per un’agricoltura di qualità”

EVENTI A TEMA

• 17 maggio 2021 Maria Di Biase : “Le filiere come agenti territoriali in grado di creare un nuovo rapporto tra produzione e consumo. Analisi di modelli virtuosi”
• 5 luglio 2021 Giulia Jannelli: “La multifunzionalità dei presidi territoriali come elemento per combattere lo spopolamento, causa dell’abbandono delle aree interne”
• 18 agosto 2021 Cristian Benaglio: “Per una strategia di comunicazione: lo storytelling è ancora attuale? Come le caratteristiche dei canali di distribuzione influenzano gli strumenti con cui farlo”
• 20 agosto 2021 Cristian Benaglio: “Comunicare il territorio: gli areali del cibo e il design sistemico sono strumenti per passare dalla descrizione di quello che c’è alla possibilità di agire per trasformare il possibile?”
• 20 agosto 2021 Cristian Benaglio: “I nuovi modelli di consumo: come le tipicità, il biologico, ecc. possono incontrare il desiderio di wellness dei consumatori”

VISITE AD AZIENDE AGRICOLE BIOLOGICHE

• 22 maggio 2021 visita a L’Orto del Pian Bosco, (Fossano CN)
• 12 giugno 2021 visita a La Ca’ Rotta, Narzole (CN)
• 3 luglio 2021 visita agli apiari di Marco Chiri, Villanova d’Asti (AT)
• 31 luglio 2021 Visita ad Agricoltura bio, Monasterolo di Savigliano (CN)

SCAMBIO DI BUONE PRATICHE NELL’AREA DEL PROGETTO
2020

• 12 febbraio 2020 La Ca’ Rotta, Cherasco (CN)
• 26 febbraio 2020 Agricoltura Bio, Monasterolo di Savigliano (CN)
• 25 marzo 2020 L’orto di Laura, Bra (CN)
• 24 giugno 2020: Il sottobosco, Pinerolo (TO)
• 13 luglio 2020: Cooperativa Agricola sociale Maramao, Costigliole d’Asti (AT)
• 16 settembre 2020 Andrea Ferrato, Revello (CN)
• 14 ottobre 2020 Susanna Testa, Cervere (CN)
• 27 Ottobre 2020: Cascina Speranza di Matteo Chesta, Vignolo (CN)
• 28 Ottobre 2020: La Calcina di Chiara Vezza, Condove (TO)
• 11 Novembre 2020: Disanapianta, Almese (TO)
  
  2021
• 26 gennaio 2021: La verdella piccola, Cigliano (VC)
• 16 febbraio 2021: Fulcheri Davide, Mondovì (CN)
• 10 marzo 2021: Fabrizio Bevilacqua, Dusino San Michele (AT)
• 24 marzo 2021: Terra Terra, Torino (TO)
• 14 aprile 2021: Uva Ramà, Giaveno (TO)
• 23 giugno 2021: Mattia Bertola, Scarnafigi (CN)
• 5 luglio 2021: Il forno del Buon Pane di Roberto Marcarino, Roddino (CN)
• 13 luglio 2021: Cascina Danesa, Bibiana (TO)
• 21 luglio 2021: Cascina Krylia, Odalengo Piccolo (AL)