I pompelmi bio di Sarzana

“Le nostre piante di pompelmo bio – spiega Luca Mannucci – sono grandi, sono 2, avranno, penso, 30 anni, forse anche di più. Più che una pianta è un albero di pompelmi e ne fa una marea. Abbiamo queste piante trentennali a cui non diamo assolutamente niente. Intorno a queste piante è stato costruito un pollaio e quindi per avere un ecosistema naturale la cacca delle galline continua a fertilizzare per cui la pianta è veramente rigogliosa perché è concimata praticamente tutto l’anno. Le ha messe mio nonno circa 30 anni fa. Qui hanno tanto spazio, il posto è soleggiato, hanno trovato il loro ambiente naturale perché sono piante che sono state messe quasi non dico per senso estetico, ma è stata messa così, magari per fare un po’ di ombra. Produce 5-6 quintali di pompelmi, non li diamo niente e non si ammala mai. Non ha insetti, malattie, niente”.

20 dicembre 2020