Maria Luisa Aronica è impegnata dal 2008 nella coltivazione biologica di frutti di bosco (ribes, lamponi, mirtilli e more) e castagne, accanto alle colture principali, sono prodotti alcuni ortaggi particolari come rabarbaro e zucche Hokkaido. La superficie aziendale si sviluppa sui pendii intorno alla Borgata Maddalena di Giaveno (TO), tra i 650 e gli 850 m di altitudine. L’azienda ha inoltre un ramo apistico con produzione di miele di tiglio, castagno-tiglio, rododendro e melata.
Una parte della produzione ortofrutticola è trasformata presso il laboratorio della Coop. Agr. DiSanaPianta di Almese (TO), con produzione di succhi di frutta, composte e frutta essiccata.

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