L’azienda nasce nel 2011 a Villanova d’Asti. Marco e la moglie Daniela decidono da subito di adottare un metodo di conduzione in linea con lo stile di vita seguito; infatti, l’azienda, da sempre segue le indicazioni di Rudolf Steiner sulle api. Ottiene prima la certificazione biologica e poi, nel 2014 quella biodinamica. A seconda dell’andamento… Read More Marco Chiri
“Amiamo la qualità e sulla qualità è improntato il nostro lavoro.Offriamo prodotti buoni, coltivati con cura, pensando all’ ambiente e alla salute delle persone; se di origine animale, sono ottenuti in allevamenti che ne rispettano la vita e la socialità.Conosciamo da anni i contadini che ci forniscono i prodotti: concordiamo con loro un programma di acquisto,… Read More Agrispesa
“L’azienda agricola Fabrizio Bevilacqua è quasi tutta situata sul territorio di Villanova: c’è un appezzamento più grande, concentrato, dove ho tutte le serre che, tra tunnel e tutto, saranno circa 5000 metri quadri più il pieno campo a Villanova, che saranno circa 3 ettari. È tutto certificato bio, per scelta nostra: per la crescita e… Read More Fabrizio Bevilacqua
“Ho 50 anni e si può dire scherzando che sono allevatore almeno da 48. I miei genitori avevano un allevamento di bovine da latte con qualche vitello da carne e, almeno inizialmente, qualche maiale per i salumi. È da quando ho imparato a camminare che vivo in mezzo agli animali e che “lavoro” con loro… Read More Galfione Silvano
“La cooperativa Terra-Terra è una cooperativa di produttori che vende sia all’ingrosso che al dettaglio. I soci della cooperativa condividono strumenti logistici, informatici e commerciali. La cooperativa possiede un vivaio per la produzione di piantine orticole e coltiva direttamente un appezzamento di terreno destinato alla produzione di ortaggi. Progetti futuri sono l’allevamento di galline ovaiole… Read More Terra Terra
“Io sono originaria del cuneese – ci racconta Maria Luisa Aronica – e Riccardo Ceccato della val Sangone. Ci siamo conosciuti ai tempi dell’Università quando entrambi frequentavamo Scienze Forestali ed Ambientali presso la facoltà di Agraria di Torino. Dopo aver provato per qualche anno a lavorare in ambito accademico ci siamo accorti che quella non… Read More Uva Ramà
“Era il 1996 quando ho fondato l’Orto del Pianbosco – racconta Andrea – e con me lavora tutta la mia famiglia: Rita e Battista, i miei genitori, Irene, mia sorella, e Manuela, mia moglie. Nel tempo, abbiamo ampliato le nostre coltivazioni senza mai perdere di vista la tutela dell’ambiente naturale. Ci teniamo infatti a mantenere… Read More L’orto del Pianbosco
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