I concetti fondamentali

Analizzeremo di seguito alcuni delle tematiche principali che accompagnano l’attuale riflessione sull’agroecologia e che conducono alla scelta del biologico.

– Il terreno
– L’autoriproduzione dei semi
– La biodiversità
– Gli insetti
– La corretta alimentazione
– La filiera corta
– Il design sistemico
– L’economia circolare
– Gli areali del cibo